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智能機器人爆米花機:你所不知道的爆米花的故事

文章來源:http://www.turw.cn 發布時間:2017-10-11 瀏覽次數:180

智能機器人爆米花機:你所不知道的爆米花的故事


       爆米花,電影院小賣部里的永不斷貨的零嘴,它的芳香里四溢著市場策略與大眾情懷。

       不過電影院也不是從一開始就飄滿著黃油和食鹽的誘人香氣。爆米花的歷史源遠流長,但它和電影院的共生關系發端于近代——這種關系幫電影院在大蕭條時期的艱苦歲月中幸存下來。

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       大約8000年前,玉米從一種野生植物,墨西哥類蜀黍培育而來,它長得可一點都不像現在的玉米。爆米花這個單詞:popcorn,現在意思就是被加熱炸開的玉米粒的籽核——但它原來指的是玉米的一種,被硬

       殼包裹的富含淀粉的內核,讓玉米被加熱的時候內部溫度和壓力會很高。Popcorn 是第一種在中美洲大面積種植的蜀類植物之一,在 Andrew Smith 的著作《流行文化:爆米花的歷史》一書中寫道:「 Popcorn 傳到了南美和北美,但是在我看來,它只在南美才能種植。」

       同時,商貿交流把這種特別的玉米粒帶到了北方,主要是捕鯨的船隊在智利發現了各種各樣的Popcorn品種,覺得這東西好生可愛,然后在19世紀早期抓了一把帶回了剛開墾的新英格蘭地區。

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       Popcorn 開始在北美的東部地區安家落戶之后,并迅速蔓延開來。東部人發現這玩意加熱以后爆勁十足,好玩極了,在1848年,爆米花——popcorn 已經成為一種零食的代名詞,極度流行并且被正式收錄到了詞典中,爆米花正式被爆上歷史舞臺,到處都能看見它們,特別是在一些娛樂場所,比如馬戲城或者市集上,但是只有一個娛樂場所是見不到爆米花的,那就是戲院。

       爆米花躥紅的一個重要原因就是制作方便,宜于流動經營:1885年,第一臺蒸汽動力的爆米花機出現在大街上,發明它的人名叫 Charles Cretor。

       這種可以靈活移動的設備非常適合在人流密集的體育活動場所、馬戲團、市集周圍售賣。不光如此,爆米花是一種不需要什么廚房設備就能大量生產的食品,這種特性是另外一種流行小食——薯片所不具備的。

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       還有一個讓爆米花霸占市場的原因是它在爆開的時候香飄四溢,這對于小販來說真是不費嗓子的吆喝。但是戲院還是不允許這種不入流的街頭小食進入戲院大堂。

       山東省諸城隆澤機械有限公司,從2012年專注于開發新的食品項目。在共同努力下研發新型液化氣加熱爆米花機和大型智能電磁加熱電磁全自動爆米花機,隆澤人的專注和對機器開發贏得廣大新老客戶的支持和肯定。

        使用隆澤品牌的爆米花機,電磁爆米機等 而感到自豪,在競爭激烈的當今,隆澤品牌能不斷的革新也是對爆米花整個行業交了一份滿意的答卷。

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智能球形爆米花機  智能球形爆米花機

        行業競爭激烈,如何最大程度的縮小成本,成了這些廠家的首要問題。面對客戶需求,隆澤人繼續力,潛心研究。最終,智能爆米花機器人應運而生。

       軟件編程、西門子觸摸屏、計時報警器各種先進設備集一身,使得爆米花機更加自動化。根據自己的工藝,包括時間、溫度、攪拌速度編程,然后就跟傻瓜相機一樣,一鍵即可完成生產和出料。

        使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。


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