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智能球形爆米花機熬制糖稀來裹爆米花

文章來源:http://www.turw.cn 發(fā)布時間:2017-12-12 瀏覽次數(shù):144

智能球形爆米花機熬制糖稀來裹爆米花


        我們結(jié)合眾多食品廠家的專家建議,爆米花鍋體采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型的SUS304不銹鋼封頭,保證了鍋內(nèi)的平整光滑,有效防止粘鍋糊鍋等現(xiàn)象。爆米花物料的攪拌采用變頻調(diào)速動力,全自動攪拌,提供穩(wěn)定的攪伴速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定,運轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié),攪拌漿和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計獨特,攪拌漿的攪拌葉是采用高強度的聚乙四氟材料,耐溫高達280C°。

        運用行星式攪拌器(公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式)與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,可保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,物料攪拌混合更均勻,無死角,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象,更能有效的保證了爆米花的成型出球率,避免了爆米花色澤不均,影響口感。

智能球形爆米花機、智能球形爆米花機廠家

智能球形爆米花機 功能特點:

        1.爆裂時間短:先進的燃燒系統(tǒng)和鍋體材料的完美結(jié)合,縮短玉米爆裂時間

        2.多口味一鍋出:采用無極變頻調(diào)速能將玉米、糖稀等各口味原料混合均勻

        3.裹糖均勻不糊鍋:采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點

        4.花形球形一鍋搞定:短時間內(nèi)可達球形玉米的爆裂溫度,有效解決了市面上只能爆花形玉米的問題

        5.瞬間出料:瞬間出料避免糊鍋,保證玉米花的色香味。

        產(chǎn)量:5分鐘一鍋,一鍋可出12斤爆米花成品,效率高,品質(zhì)好

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爆米花機工作原理:

        該設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成,采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。

        使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

智能球形爆米花機、智能球形爆米花機廠家

        我公司引進國外先進技術(shù)自主研發(fā)的這款五彩球形爆米花機,采用的是日式猛火爐頭,利用燃?xì)饧訜?,使爆米花?50度高溫之下能夠爆出整顆玉米粒,實際平均每顆有2公分,比傳統(tǒng)爆米花大0.3公分,圓滾滾就像迷你乒乓的可愛模樣和滿嘴的嘎實脆感,加上多種口味,五彩顏色,讓所有吃過見過的顧客欲罷不能!我們的爆米花口味有原味,香蕉,焦糖,奶油,香橙,芥末,巧克力,抹茶等等。

        全自動大型商用球形爆米花機是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果


智能球形爆米花機裹糖均勻

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